Tomás Peris, I. (2010) «JOSEP L. BARONA, The problem of Nutrition. Experimental Science, Public Health and Economy in Europe 1914-1945», La torre del Virrey, (7, 2010/3), pp. 1-3. Disponible en: https://revista.latorredelvirrey.es/LTV/article/view/1120 (Accedido: 29abril2024).